Suppe lavet på grøntsager fra gården, links, persille

Det kan du opleve på Seerupgaard

Her finder du information om sæsonen, hvor I kan bestille vores varer samt hvilke arrangementer du kan deltage i her på Seerupgaard i 2022 – Vi glæder os til at vise dig marken!

På Seerupgaard dyrker vi økologiske grøntsager, krydderurter og blomster på friland. Vi har bier og økologiske høns. Og så arbejder vi med madglæde og madoplevelser i marken.

Der er flere måder at handle grønt på, hos os.

  • Bliv sæsonmedlem og hent grøntsager på Seerupgaard hver uge fra midt juni til midt december. Få tilsendt ugens høstmail og opskrift gennem hele sæsonen. Læs mere her: Seerupgaard medlemskaber
  • Bliv Høst-Selv medlem for sæson 2022 og høst frit af sæsonens blomster, krydderurter og bladgrønt. Læs mere her: Høst Selv på Seerupgaard
  • Se sæsonens varer og bestil dem enkeltvis på Økoskabet.dk. Vælg leveringsdag og hvilken af Økoskabets lokationer, din ordre skal leveres til. Bemærk at varerne skal bestilles på Økoskabet.dk senest to dage inden ønsket levering, inden kl.14, så vi kan nå at få ordren på vores høstlister.
  • Kig forbi gårdbutikken i højsæsonen eller deltag i sæsonens arrangementer.

Åbningstider og Arrangementer i sæson 2022

Her er listen over åbningstider for gårdbutikken og caféeen. Her finder I også sæsonens arrangementer.

Juni: 

Torsdage: Der er åbent i gårdbutikken og vores lille café hver torsdag kl.14-17.30. Gårdbutikken åbner første gang til sæsonen d. 16. juni. 

17. juni kl.17-19 er der vinsmagning i marken.

Vinsmagning- og råvaresmagning i marken med Kristina Muusmann, indehaver af Sæsonmelier. Læs mere eller bestil billetter – tryk her…

Juli: 

Torsdage kl.12-16.30: Gårdbutik og café er åben. Aktivitet i åbningstiden: Høst selv kartofler i marken, hver torsdag i juli. 

30. juli kl.18.30. Middag i marken. 

Summer dinner at Seerupgaard. Enjoy a celebration of good food and produce. Læs mere eller bestil billetter – tryk her…

31. juli fra kl.10.30. Brunch i marken.

Come and join us for a Sunday farm brunch with family and friends. Læs mere eller bestil billetter – tryk her…

August:

Torsdage kl.14-17.30: Gårdbutik og café er åben.

13. august kl.18.30. Middag i marken. 

Summer dinner at Seerupgaard. Enjoy a celebration of good food and produce. Læs mere eller bestil billetter – tryk her…

14. august fra kl.10.30. Brunch i marken.

Come and join us for a Sunday farm brunch with family and friends. Læs mere eller bestil billetter – tryk her…

27. august kl.18.30. Middag i marken. 

Summer dinner at Seerupgaard. Enjoy a celebration of good food and produce. Læs mere eller bestil billetter – tryk her…

28. august fra kl.10.30. Brunch i marken.

Come and join us for a Sunday farm brunch with family and friends. Læs mere eller bestil billetter – tryk her…

September:

Torsdage kl.14-17.30: Gårdbutik og café er åben.

3.-4. september er der Økologisk Høstmarked

Kom ud og oplev vores økologiske gartneri, hør om hønsene i marken og deltag i aktiviteter på gården. Gårdbutikken er åben og i vores café kan I smage sæsonens råvarer til frokost, i vaflerne, kagerne og andet bagværk. Denne weekend er vi mange øko-kollegaer rundt omkring i landet, der inviterer børn og voksne inden for til oplevelser og gode snakke, så I kan se, høre og smage, hvad økologien betyder i marken og for os. Flere detaljer følger når vi nærmer os. Sæt kryds i kalenderen og kom ud og besøg os. Læs mere på Økologisk Landsforenings hjemmeside: Økologisk Høstmarked 2022.

10. september kl.18.30. Middag i marken. 

Summer dinner at Seerupgaard. Enjoy a celebration of good food and produce. Læs mere eller bestil billetter – tryk her…

11. september fra kl.10.30. Brunch i marken.

Come and join us for a Sunday farm brunch with family and friends. Læs mere eller bestil billetter – tryk her…

Oktober:

Torsdage kl.14-17.30: Gårdbutik og café er åben. Sidste normale torsdagsåbent i gårdbutikken er 20. oktober 2022. 

8.-9. oktober er der Græskardage

Vi glæder os til igen at holde græskardage. Der bliver traditionen tro mad, kage og andre gode sager. Alt sammen med temaet GRÆSKAR! Vi laver græskarværksted, så der kan skæres græskarlygter til at tage med hjem, og man kan høste sit eget græskar ude på marken.

November:

December:

Listen ovenfor opdateres løbende, efterhånden som sæsonplanlægningen skrider frem.

Private arrangementer, smageture i marken, skoleklasser, kokkeworkshops, møder i det grønne, frokoster…

Vil I høre nærmere om hvilke typer arrangementer vi holder, på marken, i caféen eller i køkkenet, så skriv til os på kontakt@seerupgaard.dk eller ring til Neel på tlf. 28867435.

Levering til restauranter

Vi leverer friskhøstede varer til restauranter i København hver tirsdag og fredag. Øvrige ugedage kan der arrangeres afhentning af varer på Seerupgaard. Hvis I ønsker at modtage en liste over hvad vi dyrker og snakke om et samarbejde, skriv  til jr@seerupgaard.dk.