Sæson 2020 – 14 uger – Vælg ferie

DKK 2.310,00

Sæsonmedlemskab 2020 – 17 uger med 3 ugers ferie – i alt 14 ugers høst – Skriv hvilke 3 uger i holder ferie fra høsten i bemærkninger ved check ud. (I hvertfald hvad I regner med, ændrer ferieplanerne sig, løser vi det)

Som sæsonmedlem på Seerupgaard…

afhenter man friskhøstede grøntsager hver torsdag i 14 uger af højsæsonen, fra uge 25-41. (Vi høster om morgenen, så grøntsagerne er friske og klar til afhentning mellem kl.14-18).

  • har man adgang til at høste selv af krydderurter og blomster på marken hver torsdag kl.14-18 i de 14 uger.
  • får man hver uge en høstmail med inspiration til, hvordan man kan bruge ugens 3-5 forskellige slags varer samt en eller flere opskrifter, hvor nogle af ugens grøntsager indgår.
  • spiser man sig igennem højsæsonen på Seerupgaards økologiske frilandsgartneri og får på den måde nydt grøntsagerne, netop i den periode, hvor de er bedst.
  • kan man hver torsdag kl.14-18 i de 14 uger, gå en tur på marken og høste og smage eller slå sig ned på terrassen og nyde sæsonen.

Hvorfor blive medlem:

Et sæsonmedlemskab kan være for jer, der gerne vil spise flere lokale, økologiske grøntsager, jer der gerne vil være en del af et lille gartneri og komme tæt på de fødevarer I spiser, nyde markens glæder og opleve, hvordan marken udvikler sig med sæsonen. Det er også for jer, der gerne vil ha’ et lille pusterum, tag en god lille tur ud på grøntsagsmarken, pluk lidt blomster, bind nogle bundter krydderurter og ta’ duft, smag og farver med hjem til køkkenet.
I er også velkommen til at sætte jer på terrassen eller ude på marken og nyde livet. 

Lidt flere detaljer:

  • Vi går i marken hver torsdag fra morgenstunden og høster ugens grønt til jer, og I kan hente varerne fra kl.14-18.
  • I medbringer selv en bærepose, kurv eller kasse til at bringe grøntsagerne hjem.
  • Hvis I ikke kan nå at hente det, vi har høstet til jer, inden kl.18, så pakker vi varerne til jer og sætter i Økoskabet på Seerupgaard. I får en kode tilsendt og kan derefter hente jeres varer senere torsdag aften, når det passer jer.
  • Vi høster ca. 3-5 forskellige slags grøntsager til jer hver uge. Det veksler med sæsonen, hvor tung ugens høst er, om det fx er forsommerens lette bladgrønt, ærter og løg, højsommerens squash, snack-agurker, bønner og kartofler, eller efterårets græskar, grønkål og jordskokker. Vi høster det, som er bedst i sæsonen.
  • Høst-selv af krydderurter og blomster er åbent hver torsdag i uge 25-41 fra kl.14-18. Vi er på marken og ved urte-bedene for at guide jer til høst-selv. Vi sætter rengjorte redskaber til høst-selv frem og sørger for håndsprit m.v. I er meget velkomne til at medbringe egen urtesaks, kniv, bøtter til at lægge krydderurter i, kurv til at sætte blomsterbuket i m.v.
  • Ved tilmelding bliver i samtidig tilmeldt Seerupgaard & Økoskabets nyhedsbrev – I er velkomne til at afmelde når/hvis I ønsker dette. Det er her der vil komme info om nye varer og sæsonarrangementer.

Ferie eller forhindret i at hente ugens høst?:

  • Når I tilmelder jer, så høster vi varer til jer hver torsdag fra uge 25 til 41 dog ikke de uger I har valgt ferie. Hvis I er forhindret i at hente varer en torsdag, kan I give ugens høst videre til en nabo, familie eller andre I vil glæde med grønt og en tur på marken. Vi skal nok sørge for at tage godt imod dem og guide dem til høst-selv osv.
  • Hvis I har planlagt ferie eller der er andre tidspunkter, I allerede nu ved, I ikke vil hente grøntsager, så er dette medlemskabet til jer. I vælger selv hvilke tre uger, I vil holde pause fra markens grønt, I skal blot huske at notere ugenummer for de tre uger i kommentarfeltet ved bestilling, så vi kan lægge det ind i høstplanlægningen.

Der er frisk luft og god plads på marken – det gør vi brug af i denne Corona-tid:

  • For at undgå at stå for tæt, så kommer vi nok ikke til at åbne gårdbutikken denne sommer, på samme måde, som vi ellers har haft gjort i de senere år.
  • Vi indretter os i stedet, så ugens høst kan afhentes på en god og tryg måde, og så vi kan overholde retningslinierne fra myndighederne.
  • Det betyder at hvor sæsonmedlemmer i de foregående år, har kunne købe ekstra af grøntsager m.v. i gårdbutikken ud over de varer, der er i Ugens Høst, så kan ekstra grøntsager bestilles og afhentes sammen med de øvrige produkter fra gårdbutikken på www.økoskabet.dk. Her kan også findes varer fra andre producenter.
  • Der bliver ca. 2 ha (2 hektar = 20.000m2) med grøntsager og krydderurter på Seerupgaard i år. Derudover ca. 4.5 ha med kløvergræs og blomster til at boltre sig på, så der er plads nok til, at I som sæsonmedlemmer kan holde god afstand, når I går på opdagelse, høster selv og nyder marken.

Vi håber at se jer i marken. Bedste hilsner Jeanette, Neel & Marc

Kategori: